Прочитайте, как обстоят дела у сайта Дневников и как вы можете помочь!
×
20:59 

Запеченный картофель Дофине

rina_bel
Кошка, которая летала сама по себе
Вчера приготовила в качестве гарнира такую штуку. Ужасно вкусно, а рецепт элементарный.


Нарежьте картошку ломтиками, а чеснок тонкими дольками или кружочками.
Возьмите сковородку и слегка обжарьте чеснок и лавровый лист в сливочном
масле. Влейте туда сливки и молоко, вскипятите. Положите картошку,
посолите и добавьте немного мускатного ореха. Минут через 5 выключите
огонь и переложите все в смазанную маслом формочку. В этот момент можно
еще посолить и поперчить сверху. Поставьте картошку в духовку,
разогретую до 170-180 градусов и забудьте о ней минут на 30-40)

Особенно здорово такое зимой лопать!


URL
Комментарии
2012-02-01 в 11:10 

Smejana
И в горах расцветает миндаль для того, кто умел ждать.(с)Fleur
А я еще с сыром делаю и с луком ))
И где-то вроде даже фоторецепт есть в дайри))

   

Заметки Шлёндры

главная