Пицца

[rina_bel]

Долго думала, что бы сегодня приготовить на обед из того, что осталось в холодильнике, Выходить никуда не хотелось из-за грозищи. А потом мне пришла спасительная мысль о пицце

рецепт

На тесто: 175 г. муки, 125 мл. теплой воды, 1 ст.л. оливкового масла, щепотка соли, 1/2 ст.л. сахара, 1 ч.л. сухих дрожжей, разведенных в теплой воде. Замешайте тесто и оставьте в тепле минут на 40.
Сверху: все, что есть в холодильнике У меня: томатная паста, сыр (не моцарелла, что-то типа эдама), салями, копченое мясо, маринованные луковки, помидор и немного песто.
Печется быстро, минут за 15 при 180С. Вкуснота невероятная.